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Zucchini-Fruchtbarkeit laicht jährlicher Feiertag

Doreen G. Howard

Jeder Gärtner, der Zucchini angebaut hat, weiß, dass die Reben zu dieser Jahreszeit verrückt werden und Hunderte von winzigen Kürbissen produzieren. Sie wachsen schnell zu gigantischer Größe, wenn sie nicht gepflückt werden. Deshalb hat der Pennsylvaner Tom Roy benannt 8. August wie National Sneak Einige Zucchini auf den Verandatag Ihres Nachbarn .

Um es zu feiern, warten Sie einfach bis tief in die Nacht und schleichen sich leise vor die Haustür Ihrer Nachbarn und lassen viel Zucchini für sie da.

Es ist eine Möglichkeit, sich zu dieser Jahreszeit von der Lawine von langen, grünen Kürbissen zu befreien. Sie können nicht gut einfrieren oder einfrieren. Sie können nur so viel Zucchinibrot, Quiches und Kuchen backen und verzehren. Und Freunde und Verwandte haben aufgehört, ihre Türen zu öffnen, wenn sie sehen, dass Sie mit schweren Säcken frisch gepflückter Zucchini ihren Weg kommen.



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Die Ernte eines Tages von einer oder zwei Pflanzen kann leicht Dutzende von hungrigen Menschen ernähren.

wie oft gurke gießen

Erwägen Sie, Ihr Kopfgeld in eine lokale Speisekammer oder Suppenküche zu bringen, um es mit den Hungrigen zu teilen. Klicken Sie hier, um einen in Ihrer Nähe zu finden. Wenn Sie immer noch mit einem Berg Zucchini stecken, dann schließen Sie sich der Party am 8. August nach Einbruch der Dunkelheit an und beschenken Sie Ihre Nachbarn mit hausgemachter Güte!

Zucchini-Fakten und Tipps

Nicht alle Zucchini sind grün, zylindrisch und länglich. „Clairmore Yellow“ ist Gold, „Romanesco“ ist beige und grün gestreift und „Ronde de Nice“ ist eine leuchtend grüne Kugel. Es gibt sogar weiße Zucchini.

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'Ronde de Nice', eine Kugel-Zucchini, ist perfekt, um Brokkoli und rote Paprika in Scheiben zu schneiden, um eine schnelle gedünstete Gemüsemischung zu kreieren. Foto mit freundlicher Genehmigung von Renee's Garden Seeds.

Pflücke Kürbis jung, etwa drei bis fünf Tage nach der Blüte, wenn er 3-4 Zoll lang ist, um zarte süße Früchte zu erhalten. Größere werden am besten zerkleinert und für Backwaren verwendet. Erfahren Sie mehr über den Anbau und die Ernte von Zucchini.

Blüten sind auch essbar. Verwenden Sie kleine in Salaten und füllen Sie ungeöffnete Blüten für Vorspeisen. Ein Püree aus Feta-Käse, geraspelter Gurke und frisch gehacktem Oregano ist eine leckere Füllung.

Füllen Sie junge Blüten mit Käse, Kräutern und anderem Gemüse für köstliche Vorspeisen. Foto mit freundlicher Genehmigung von Renee's Garden Seeds.

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Zucchini sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben mehr Kalium als Bananen!

Die schwerste Zucchini der Welt, die von Bernard Lavery aus Plymouth Devon in England angebaut wurde, war 69,5 Zoll lang und wog 65 Pfund.

Wie verwenden Sie Ihre überschüssige Zucchini? Haben Sie den Feiertag gefeiert und begabte Nachbarn oder tun Sie es Planst du dieses Jahr?

Weitere Verwendungsmöglichkeiten von Zucchini finden Sie in den 15 besten Zucchini-Rezepten des Almanachs!

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