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Fettgehalt und Kalorien
Die folgende Tabelle von Fettgehalt und Kalorien ist relativ zu einer 3 Unzen knochenlosen, gekochten Portion der jeweiligen Lebensmittel.
| LEBENSMITTEL | KALORIEN | GESAMTFETT | GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | CHOLESTERIN | PROTEIN |
|---|---|---|---|---|---|
| Seezungenfilet: gebacken | 100 | 1,5 g | 0,3 g | 60 mg | 20 g |
| Hühnerbrust: nein Haut, gebacken | 120 | 1,5 g | 0,5 g | 70 mg | 24 g |
| Hähnchenkeule: nein Haut, gebacken | 130 | 4,0 g | 1,0 g | 80 mg | 23 g |
| Lachs: gebacken | 150 | 7,0 g | 1,5 g | 55 mg | 21 g |
| Hähnchenbrust: mit Haut , gebacken | 170 | 7,0 g | 2,0 g | 70 mg | 25 g |
| Rinderfiletsteak: getrimmt von sichtbarem Fett, gebraten | 170 | 6,0 g | 2,0 g | 75 mg | 26 g |
| Rinderfilet: getrimmt von sichtbares Fett, gebraten | 180 | 9,0 g | 3,0 g | 70 mg | 24 g |
| Lammkotelett: sichtbar getrimmt fett, geröstet | 180 | 8,0 g | 3,0 g | 80 mg | 25 g |
| Schweinelende Rippenkotelett: getrimmt von sichtbares Fett, nur mager, geröstet | 190 | 8,0 g | 3,0 g | 70 mg | 24 g |
| Konserven, Rohschinken: 13% Fett, geröstet | 190 | 13,0 g | 4,0 g | 50 mg | 17 g |
| Rindfleisch, gemahlen: 90% mager, gegrillt, gut gemacht | 210 | 11,0 g | 4,0 g | 85 mg | 27 g |
