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Umrechnungen von Kochmessungen
Hier ist eine Kochmaßtabelle, die als Küchenhilfe verwendet werden kann.
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Wenn Sie sich nicht mehr erinnern können, wie viele Teelöffel ein Esslöffel enthält, und sich fragen, was eine 'Prise' ist, sollte dies helfen. Wir haben die gebräuchlicheren Kochmaß-Äquivalente aufgelistet, auf die wir normalerweise stoßen!
Prise = ca. 1/8 Teelöffel |
120 Tropfen Wasser = 1 Teelöffel |
60 Tropfen dicke Flüssigkeit = 1 Teelöffel |
2 Teelöffel = 1 Dessertlöffel |
3 Teelöffel = 1 Esslöffel |
16 Esslöffel = 1 Tasse |
8 Flüssigunzen = 1 Tasse |
16 Flüssigunzen = 1 Pint |
32 Flüssigunzen = 1 Quart |
128 Flüssigunzen = 1 Gallone |
2 Tassen = 1 Pint |
2 Pint = 1 Quart |
4 Liter = 1 Gallone |
2 Tassen Kristallzucker = 1 Pfund |
3–3/4 Tassen Puderzucker = 1 Pfund |
2–3/4 Tassen brauner Zucker = 1 Pfund |
3–1/2 Tassen Weizenmehl = 1 Pfund |
5–1/3 Tassen trockener Kaffee = 1 Pfund |
4 Tassen Kakao = 1 Pfund |
6–1/2 Tassen trockener Tee = 1 Pfund |
2 Tassen Backfett = 1 Pfund |
3–1/2 Tassen Walnüsse (gehackt) = 1 Pfund |
9 Eier = 1 Pfund |
3 Tassen Maismehl = 1 Pfund |
2 Stangen Butter = 1 Tasse |
8 Eiweiß = 1 Tasse |
2 Esslöffel Zucker = 1 Unze |
3 Esslöffel Mehl = 1 Unze |
2 Esslöffel Butter = 1 Unze |
1 Unze Hefe = 1 knapper Esslöffel |